2017年 07月 23日
週末、家族がそろうとブランチを食べることが多い我が家。
コストコの冷凍マンゴーチャンクで作るのが一番おいしいんだけれど
この日はなかったので冷凍ミックスベリーで作りました。
私が長年愛用しているバーミックスは、
BOSCH(ボッシュ) コードレスハンディブレンダー MSM6A60JP
時間があれば主人が朝早くからコストコに行って
買い出しをしてくれます。
頼んでおいたサーモンのフィレを買ってきてくれました。
ご存知の方も多いですよね~
コストコのアトランティックサーモン
今まで大きすぎて食べきれないかも…と購入まで至らなかったのですが
調べてみると、味がいい、コスパがいいとなかなかの評判です。
肝心の品物の写真撮り忘れました。
気になる方は、こちらで画像が見られます。
↓
コストコ サーモン
今まで大きすぎて食べきれないかも…と購入まで至らなかったのですが
調べてみると、味がいい、コスパがいいとなかなかの評判です。
カナダやノルウェーから、一度も冷凍される事無く運ばれ、
日本の店頭に並んでいるのだとか。
そのため、冷凍による鮮度の落ちがありません。
肝心の品物の写真撮り忘れました。
気になる方は、こちらで画像が見られます。
↓
コストコ サーモン
まずは、お刺身で
おいしいね~
脂がのって旨〜い~
脂がのって旨〜い~
トマト、ねぎ、わさびも入れて
ポキをつくってみました。
アボカドがあったらもっとおいしいんだけど。
久しぶりにパンが食べたいと主人が買ってきた米粉パン。
のっけて食べるとおいしいね~
う~ん、やっぱりパンはおいしい〜
先月作った梅サワーがちょうど飲み頃、炭酸で割っていただきました。
梅の香りがいいね~~美味しい〜美味しい〜
午後から
主人は音楽活動に 娘はひまわり畑を観に出かけてしまったので
息子と一緒にまったり過ごしました。
おやつにコストコの冷凍フルーツでデザートを作って食べました。
夏になると毎年作ってるのです。
午後から
主人は音楽活動に 娘はひまわり畑を観に出かけてしまったので
息子と一緒にまったり過ごしました。
おやつにコストコの冷凍フルーツでデザートを作って食べました。
夏になると毎年作ってるのです。
コストコの冷凍マンゴーチャンクで作るのが一番おいしいんだけれど
この日はなかったので冷凍ミックスベリーで作りました。
冷凍フルーツに牛乳を入れてバーミックスで潰します。
牛乳が多いとスムージーになりますね。
私が長年愛用しているバーミックスは、
BOSCH(ボッシュ) コードレスハンディブレンダー MSM6A60JP
コードレスなのが使いやすいんです。
コストコの冷凍フルーツは、幸か不幸か?
日本の冷食の果物より甘さが少ないのでカロリーは低めだと思われます。
そのまま食べるには、正直少し甘みがたりないんです。
梅サワー(りんご酢とパルスイートで作った)を出来上がりに少しかけて食べました。日本の冷食の果物より甘さが少ないのでカロリーは低めだと思われます。
そのまま食べるには、正直少し甘みがたりないんです。
香りつけにコストコで買ったラム酒も少し加えました。
さっぱりと美味しいデザートになりました。
さっぱりと美味しいデザートになりました。
ごちそうさまでした(o^^o)
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by mint-a-la-mode
| 2017-07-23 15:12
| おうちごはん