2009年 05月 05日
ゴールデンウィークの一日
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ゴールデンウィークも明日一日となりましたね。
今日はあいにくの雨でしたのでどこにも出かけず家でのんびりとすごしました。
おやつの時間にロールケーキをいただきました~♪
このケーキ、私の高校時代のお友達Kさんの手作りケーキです。
スポンジがふんわりとやわらか~甘さがちょうどよくて本当に美味しいケーキでした。
「美味しいね~Kさん ケーキ屋さんになれるね。」と主人
「なんでこんなのつくれるの~すごいね~」と娘
息子は
「このケーキ、買ってきたのじゃないんだ。Kさんがつくったの?じょうずだね~おいしいね~」
と家族みんなで舌鼓を打ちました。
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実は、昨日
以前の記事で書きましたが私の大切な人のひとり Kさんがお嬢さんと一緒に遊びに来てくれました。
Kさんは愛知県にお住まいがあり、ゴールデンウィークにお嬢さんに会いに来られました。
お嬢さんは我が家のすぐ近くの大学に通っています。
下宿は隣の駅にありますが、我が家からは山を越えるとすぐなんですよ~
ベランダから見えるテニスコートとサッカー場はその大学の施設です。
貴重なお休みの日を一日割いて私のところにも遊びに来てくれたのです。
たくさんの新鮮な野菜と美味しいパンと生ハムやクリームチーズ
手作りのロールケーキ、ミートパイをおみやげにいただきました♪
お昼は、お持たせの美味しいパンと生ハムでおのおのオープンサンドを作っていただきました。
生ハムとクリームチーズの組み合わせも美味しかったですが
Kさんおすすめのくるみとレーズンがいっぱい入ったずしっと重いパンに
クリームチーズを塗って食べるとこれまたおいしい~♪♪
この日は、マンションのパーティールームを予約していたので
ちょうど同じ日にマンションのコミュニティールームで練習をしていた
モアナウィンズのメンバーの皆様もお昼ご飯にお招きしました。
モアナウィンズの皆さんにはコンビニのサンドウィッチとおにぎり
スモークサーモンとサラダとインスタントスープをお出ししました。
美味しいパンは女性陣だけでいただきました~ごめんなさい~~
↓いつもおしゃれで綺麗なK母娘です~左は我娘。
Kさんと主人や子どもたちのこと、両親のこと 高校時代の思い出など
ただただ、とりとめなくおしゃべりしました~
娘たちは、退屈だったかもしれませんが私たちの話につきあい相づちを打ってくれていました。
久しぶりにたくさんしゃべってほんとうにたのしかったぁ~♪
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまいお別れの時間になりました。
帰り際に「いつかまた、2人で旅行しようね。」と彼女が言ってくれました。
彼女と旅行したのは もう26,7年前になるでしょうか・・
私が結婚する前、2人で奈良に旅行したのが最後です。
それから各々家庭を持って、いろいろなことがあって・・・・
「うん、頑張って元気になるからね。一緒に旅行しようね。」と私が言うと
「あんまり頑張りすぎないで、大事にしてね。」と彼女はいいました。
「うん。そうするね。」
彼女に言われるとすなおにうなずけます。
でも、ほんとうは彼女のほうが ずっとずっと頑張ってる人だと思うのです。
彼女は私が勝手にお手本のように思っている人・・
明るくて綺麗で元気で活動的で・・
これからもずっとあこがれのひとでいてほしい・・
「Kさんも無理をしないで頑張ってね!」
とバスに乗る2人を見送りました。
主人が作ってくれました。
Kさんにいただいたキャベツと新タマネギを使って野菜炒めを作ってくれました。
牛肉と生椎茸とズッキーニも入っています。
吉田ソースで味付けをしたようです。
見た目はいまいちですが味は美味しかったです。
最近、主人は休みの日の朝などよく食事の用意をしてくれます。
とくにおみそ汁が美味しいんですよ。
今回は、私のお友達が来るというのでお掃除も一生懸命やってくれましたよ~
パパありがとう~
それから昨日は、娘もたくさん手伝ってくれました。
Aちゃんありがとう~
そして、いつも忘れずに私のところに遊びに来てくれるKさんありがとう~
Mちゃんも、体に気をつけて頑張れ~
おばちゃんは応援してるからね~
by mint-a-la-mode
| 2009-05-05 16:04
| 大切な人