2012年 05月 02日
フードプロセッサー
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前記事からの続きです~
結婚30年記念にかこつけてネットでぽちっとしたのがこれ
フードプロセッサです。
記念だから装飾品や身に付けるものを想像していた方々
予想が外れてしまいました?
色気が無いですよね~ごめんなさい。
でもずっと欲しかったんです。プロセッサ。
以前に実家からもらったフードプロセッサは、大きくて場所をとるし、
扱いが面倒で結局処分してしまいました。
テレビで料理人が使っているフードプロセッサを見て
シンプルで扱いやすそう・・こんなのがあったら便利そう~
と探し続けて
ようやく、今回購入するに至りました。
購入の最大の決め手はボウルがステンレス製だということ。
さらに国産であること。
さて、使ってみると・・
フードプロセッサだから当たり前なんですけれど
人参やピーマン、パプリカもあっという間に細かく刻むことができます。
とくに玉ねぎのみじん切り・・涙が出ないのが嬉しいです。
トールペイントの集まりに持っていったカレーは
にんにくの香りを出し挽き肉を炒めて
さらに玉ねぎ、人参、ピーマンを入れ
しめじのみじん切りも多めに入れて炒めます。
しめじが多い分、挽肉の量を少なめにしました。
あとは、
トマトのスープ缶もプロセッサにかけてジュースにして入れます。
ビーンズ缶も入れ少し煮込んで
市販のフレーク状のカレー粉を入れ更に煮込みます。
SBのカレーパウダーを加えるとさらにスパイシーに。
このフードプロセッサ、使ってみると予想以上にパワフルなのにびっくり!
付属品が少なくてシンプル
カッターは、かなり切れ味が良いので注意が必要ですが
手入れや後片付けも簡単なのがいいです。
片付けてしまうと使わなくなってしまいそうなので
出しっぱなして毎日のように使っています。
これひとつでプロセッサだけでなく、ミル、ジュサーミキサーの役目も果たすので
もっと早く出会えていたらなぁ・・
イワタニのミルサーもジュース用のミキサーも購入せずにすんだのに・・
遠回りをしたなぁ・・と思いましたぁ。。
結婚30年記念にかこつけてネットでぽちっとしたのがこれ
フードプロセッサです。
記念だから装飾品や身に付けるものを想像していた方々
予想が外れてしまいました?
色気が無いですよね~ごめんなさい。
でもずっと欲しかったんです。プロセッサ。
以前に実家からもらったフードプロセッサは、大きくて場所をとるし、
扱いが面倒で結局処分してしまいました。
テレビで料理人が使っているフードプロセッサを見て
シンプルで扱いやすそう・・こんなのがあったら便利そう~
と探し続けて
ようやく、今回購入するに至りました。
購入の最大の決め手はボウルがステンレス製だということ。
さらに国産であること。
さて、使ってみると・・
フードプロセッサだから当たり前なんですけれど
人参やピーマン、パプリカもあっという間に細かく刻むことができます。
とくに玉ねぎのみじん切り・・涙が出ないのが嬉しいです。
トールペイントの集まりに持っていったカレーは
にんにくの香りを出し挽き肉を炒めて
さらに玉ねぎ、人参、ピーマンを入れ
しめじのみじん切りも多めに入れて炒めます。
しめじが多い分、挽肉の量を少なめにしました。
あとは、
トマトのスープ缶もプロセッサにかけてジュースにして入れます。
ビーンズ缶も入れ少し煮込んで
市販のフレーク状のカレー粉を入れ更に煮込みます。
SBのカレーパウダーを加えるとさらにスパイシーに。
このフードプロセッサ、使ってみると予想以上にパワフルなのにびっくり!
付属品が少なくてシンプル
カッターは、かなり切れ味が良いので注意が必要ですが
手入れや後片付けも簡単なのがいいです。
片付けてしまうと使わなくなってしまいそうなので
出しっぱなして毎日のように使っています。
これひとつでプロセッサだけでなく、ミル、ジュサーミキサーの役目も果たすので
もっと早く出会えていたらなぁ・・
イワタニのミルサーもジュース用のミキサーも購入せずにすんだのに・・
遠回りをしたなぁ・・と思いましたぁ。。
by mint-a-la-mode
| 2012-05-02 00:42
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