mint a la mode
2018-06-04T04:29:51+09:00
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薫る風、季節の彩りを楽しみながら 毎日を大切に暮らしたいな♪
Excite Blog
ただ今お休み中です
http://mintalamo.exblog.jp/26856262/
2018-06-04T00:10:00+09:00
2018-06-04T04:16:18+09:00
2018-06-04T00:10:16+09:00
mint-a-la-mode
お知らせ
mint a la mode は、
只今更新お休みしております。
mintのトールペイントお教室ブログMoani Ke 'Ala と
インスタグラム
moanikeala_mintmint_a_la_mode
は更新中です。
よろしかったら遊びにいらしてください。
youtubeにハワイアンペイントの動画をアップいたしました。
よろしかったらご覧くださいね(^o^)
今までほとんど更新しなかった、趣味のお人形ブログとトールペイントブログも
たま~に更新しています。
では、また、お会いするときまで・・
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新年あけましておめでとうございます!
http://mintalamo.exblog.jp/26289885/
2018-01-01T18:53:00+09:00
2018-06-04T04:29:51+09:00
2018-01-01T18:53:14+09:00
mint-a-la-mode
お知らせ
新年あけましておめでとうございます。昨年は、私のつたないブログにたくさんのいいねをいただき、
温かいコメントもいただき
ありがとうございました。
夏以降、我が家に色々ありまして、
少しブログをお休みしている間に、一日・・また一日と
すっかり放置状態になってしましました。
記事を更新していないにも関わらず、見に来てくださる方もいらして
申し訳なく思っています。
ご心配をおかけしましたが、
私は、
時々、心臓の発作が起きてなんだかなぁ~という日もありますが
なんとか元気にやっております。
本日は、家族揃って、新年を迎えることができました。
暮れ頃から、少し落ち着いて、自分の趣味も再開し
うちの中だけではありますが
自分なりに楽しく暮らしております。
もう少ししたら、また、こちらに記事を上げたいなと思いますが
まだしばらく、お休みさせていただくことにしました。
それまで閉じておこうかなとは思いましたが
私の思い出の詰まった場所ですので、
このまま閉じずに置こうと思います。
mintのトールペイントお教室ブログMoani Ke 'Ala と
インスタグラム
moanikeala_mint mint_a_la_mode
は更新中です。
今までほとんど更新しなかった、趣味のお人形ブログとトールペイントブログは
たま~に更新しています。
よろしかったら遊びにいらしてください。
では、また、お会いするときまで・・
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ブログ記念日
http://mintalamo.exblog.jp/25246095/
2017-08-09T13:45:00+09:00
2017-08-13T02:00:02+09:00
2017-08-09T13:45:39+09:00
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日々のこと
11ねんて~
切りの良い10年目じゃないんかい?!
10年目の今日は。。つまり昨年の今日は。。
母の様子を見に実家に滞在中に帯状疱疹になり、
戻ってからも毎日、皮膚科に通院していたので
それどころではなかったのです。
傷が治るまで、ひと月通院しました。
毎日、病院で4時間待たされて、それだけでヘロヘロになっていました。
あまりに痛くて・・しんどくて・・なさけなくて・・
思い出したくないけれど
今も傷跡が残っています。
父のいる頃は、実家に半年滞在し、両親の介護をしていました。
母ひとりになってからは、毎月、実家に1週間滞在し、
通院や買い物、美容院、ケアマネージャーさんとの話し合い
家の周りの掃除、事務処理など行っていました。
母を一人実家において自宅に戻るときの辛さは・・・
あの頃は頑張ってたな・・・
でも完全に心のバランスが崩れていたな・・・
さて、気を取り直して
ブログ記念日ですが、なにということもない一日です。
昨夜主人が、寝る前に
ここ半年の主人の母の口座の入出金を詳らかにせよと
裁判所から電話があったというので
朝5時までかかって書類を整えていました。
なので今日は昼前まで寝ていました。
気分だけでも清々しくと
手ぬぐいを変えたのですが、
今月のは、5年前トールペイントのお仲間と鎌倉散策したときに
「ふいる」というおみせで購入したもの
先月と同じ、切子グラスの柄で代り映えしないかな・・
先月のは、5月に東京に行ったときに、銀座伊東屋で購入したもの↓
そうそう・・紫陽花は、段々色が薄緑色になって来ました。
きれいでしょ・・
クジラの置物とヒペリカムの実も飾ってみました。
このくじら、かれこれ38、9年くらい前に京都に旅行に行ったときに買ったものです。
学生時代、主人が全くデートプランを考えないので
夏休みを前にして
たまには、どこかに連れてこうとか思わないの?
と言ったら、京都に大文字焼きを見に行く計画を立てました。
主人は、ミーハーですから
夏といえば、京都の大文字焼きか、祇園祭くらいしか思いつかなかったのでしょう。
お盆の精霊送りの行事の一つである京都五山の送り火は古都の山々に鮮やかに浮かぶ炎の文字が大変趣深く、葵祭、祇園祭、時代祭と共に京の四大行事に数えられる人気の高いイベント
なのだそうです。
しかし、この時期に、京都に行くなんざぁ、大まちがい。
ってこのとき知りました~
(京都在住の方ごめんなさい)
その時住んでた名古屋の暑さもなかなかのものですが、
真夏の京都の暑さを侮ることなかれ。。。
京都駅前で、ビアガーデンをやってるビルの屋上から見るという
なんとも風情のない大文字焼きでした。
無事、見ることができたのだけれど、
その時、風はそよとも吹かず、ビアガーデンのライトの熱気で気が遠のきそうでした。
もう嫌だ〜〜と逃げ出したくなるくらい。。
とにかくどこに行っても暑くて暑くて。。
頭がクラクラして観光どころではなかったのです。
その時、涼しいホテルのロビーの中に入っていたお店で買ったのが
このクジラの置物。
多分、お香を置く入れ物なのだと思うけれど
とても気に入ってずっと大切にしています。
京都観光よりも、涼しいホテルのロビーでレイコーを飲んでるのが
一番、幸せな時間でした~]]>
冷やし中華と家族の近況
http://mintalamo.exblog.jp/25217791/
2017-08-07T10:55:00+09:00
2017-08-13T01:37:59+09:00
2017-08-07T10:55:25+09:00
mint-a-la-mode
おうちごはん
日曜日の夕飯は、冷やし中華にしました。
といっても中華麺ではなくて、こんにゃく麺です。
味はやっぱり、中華麺のほうが断然おいしいけど
こんにゃく麺もそれなりにおいしいです。
子どもたちもダイエット中なので、野菜をたっぷりと・・
これだけじゃ足りないので・・
テーブルの見切れたところにどっさりと野菜が置いてあります。
きのこもかさ増しになりますよね。
胸肉はセブンイレブンで買ってきました。
どちらも低カロリーなので、夕食時によくテーブルに上ります。
お料理する前に
包丁を研いだので、野菜が薄く切れましたよ~気持ちいい(^_^)
紅しょうがは昨年梅酢に漬けたもの
今年は漬けなかったので
これが最後の二かけです。
今年もつければよかった・・
自家製の紅しょうが、おいしいです。
キムチのもとで漬けた、簡単オイキムチも添えて
美味しくいただきました~
この日は、ネットフリックスで息子おすすめのアニメや映画を見てのんびり過ごしました。
映画は、バクマン。
原作は漫画。
私は読んでいませんが
キャスティングが上手!と思いました。
佐藤健 さん 神木隆之介さん 小松菜奈さん 桐谷健太さん 新井浩文さん
若い俳優さんの演技も良かった。
小松菜奈さんの可愛らしさも際立ってました。
脇役の配置も素晴らしいと思いました。
高校生が漫画家を目指すストーリーですが
漫画執筆という難しい題材を映像化するためにさまざま工夫を凝らし
それも新しいと思いました。
ストーリーも面白く後味も良い作品でした。
スタッフロールの演出も面白かった。
サカナクションの音楽が、とてもいい感じ。
久しぶりに面白い娯楽映画を見た感じがしました。
さて、ブログを読み返したときに、
少しでも成長の跡が見られるように・・・家族の近況も書いておきたいと思います。
土曜日は、自転車で遠出した娘、昼すぎまで寝て、洗濯をして・・(いつもじゃないですが、最近、自分の洗濯物は、自分で洗濯するようになりました)そこまでは、まあいいんですが・・Facebookに載せる写真を選んでほしいと携帯を持ってきました。また~・・と思いながら、選んでる私。アマゾンプライムを使いもしないのに1年間以上入ったまま放置、今年の年会費も支払ったようで息子に叱られて、解約、なんとか今年の分の年会費は戻る。
うちの娘は、過保護のカホコさんです。
そして・・
主人は朝から秩父に出かけてハワイアンバンドで演奏してきました。
ここだけの話・・・
遠いし、暑いし、毎年出かけるの渋っています。
断ればいいのに・・
人様ともめるのが何より嫌な主人。
言い出せないのでしょうね。。。
暑くてへろへろになって帰ってきました。
ビールを飲んだらしく、かなり酔っ払っています。
色々、わけのわからないこと喋ってました。
完全に酔っ払い・・・何がなんだか・・
もういい年なんだから、お酒も控えてほしいんだけれど
お酒を飲むのがストレス解消なんでしょうね~]]>
セブンイレブンのグリーンカレーのもと
http://mintalamo.exblog.jp/25152783/
2017-08-02T10:15:00+09:00
2017-08-13T02:15:33+09:00
2017-08-02T10:15:18+09:00
mint-a-la-mode
おうちごはん
食欲だけは落ちない私です。
昨日のこと、夕方5時半、
この間からアマゾンプライムで見出したダウントン・アビー
後ろ髪を引かれながら、テレビを消し
夕食の準備を始めました。
冷蔵庫の中を見回し
主人が買ってきた夏野菜、一気に使うには~
そうだ!鶏肉があるから、タイカレーがいいわ!
いつもはコストコで売っているタイカレーのもとを使いますが
最近見かけなくなりました。
確かセブンでカレーのもとを買ってたはず!
どこに置いたっけ~~
いつも通り行き当たりばったりの料理です。
セブンイレブンで買ったグリーンカレーの元を使いました。
グリーンカレーと言ってもスパイスのペーストじゃなくて
ルーなんだぁ~
これはすごく簡単そう!!
その前にまずはご飯を炊かなくちゃね。
電気釜に
もち麦 1合
マンナンご飯 2合
発芽玄米 1合
十六穀米 少々
を入れて玄米コースにセットしたら70分後に炊きあがります。
その間に、野菜やお肉を切って炒めます。
パッケージの裏には作り方が書かれているので一応ななめに読み雰囲気を掴んだら作り始めます。
指示通りに作るのが苦手です。。
参考までに「グリーンカレー」の本品一箱(4人分)と別に用意するのは、・鶏もも肉 200g
・なす 1本
・サラダ油 大さじ1
・牛乳 100ml
・水 250mlということなのだそうです。
夕方6時半
いまからかえる~
と、そろそろ家族からカエルコールならぬ
カエルLINEが届く頃。。
毎日、帰宅時間はバラバラです。
息子は7時で主人が8時、娘は9時頃になりそうだと。。
炒めたお肉や野菜に買い置きのココナッツミルクとお水を入れて
少し煮て、ルーを入れました。
野菜とお肉の分量が多いので2箱使いました。
ナンプラーと甘みが欲しかったのでラカントを少し足しました。
7時過ぎ、息子が帰ってきました。
ちょうどご飯が炊きあがりました。
さぁ、カレーを頂きましょう~~
どんなんかな~?
お味の方は・・・?
ピリっとくる辛さよりも塩辛さが強い感じ。
スパイシーとはいえないけれど
ちゃんとグリーンカレーの味がするね!
おいしいよ!と息子
遅れて主人が帰宅
冷奴に山形のだしをのせて晩酌を始めます。
主人がカレーを食べ終わった頃に娘が帰宅。
娘が、「わーい!カレーだぁ!!」
と一番喜んでいました。
たべていいでしゅか?
例のごとく、画像ではサラダの盛り付けはちょっぴりですが
大きなボールいっぱい食べました~
ごちそうさまでした。
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主人のバースディー御膳
http://mintalamo.exblog.jp/25127565/
2017-07-31T14:22:00+09:00
2017-08-13T01:47:53+09:00
2017-07-31T14:22:08+09:00
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おうちごはん
休みの日に家族が揃ったらお祝いしようと思っていましたが、
なかなか皆の都合がつかずにいました。
ケーキは、誕生日当日、主人の会社近くのキルフェボンで買ってきてもらいました。
先週土曜日、朝からコストコに買い出しに出かけた主人が
ものすごい量の食料を買ってきました。
うちには、2つ冷蔵庫があるのですが、
それでも全部入りきらないくらいの量です。
主人は7月はじめに病院通いが続いたのでストレスたまっていたのかな?
買い物で気晴らししたかったのかしら。。。
それにしてもすごい量です。
サーモンを買ってきて、これでポキを作って欲しいとご所望です。
レシピもネットで探して
必要なごま油とか、もみのりとか、わざわざ別のスーパーに寄って買ってきました。
主人はめずらしく、土日両日、ベース教室以外予定がないということなので
食材もありますし、
日曜に誕生日パーティーをしましょうということになりました。
前日土曜日から、お皿を出して並べてみました。
冷蔵庫の中にあるものでメニューを考えましたが
なかなか、思いつきません。
デザートにしようと思ったコストコの冷凍果物が持って帰る途中に解けて
イチゴやドラゴンフルーツの赤い汁がマンゴーやら黄桃を赤く染めていました。
仕方がないので一つずつ洗って、洋酒や砂糖を入れてコンポートにして
赤い果物は、寒天で固めることに。
あんこも煮て、みつ豆にすることにしました。
さて、日曜日当日
まずは、お誕生日御膳、
酒飲みの主人だけのプレートです。
最近は獺祭よりも、十四代とか言うお酒がお気に入りなんだって・・
色合いがいまいちですが・・
左から、
自家製ところてん、黒豆、もずく、帆立サラダ
もずくは、乾燥もずくを使いました。
このもずくがおいしくなかったらしい・・残念。
スープは、手抜きでいただきもの
帝国ホテル、ガルガンチュアのスープ
主人も娘もおいしい~と言ってました。
アミューズは、海老のカクテルサラダ、主人が好きなサーモンポキ、
オリーブ、チーズ、自家製にんじんのピクルスを串に刺したもの
主人の言うレシピ通りに作ったポキの味が、イマイチでした。
先週作ったポキのほうが美味しかったなぁ~
夏野菜のグリエ
主人が大量に買ってきたパプリカ、ズッキーニ、茄子、エリンギを
オリーブオイルで軽く炒め、食べる直前にオーブントースターで温めました。
ズッキーニが美味しかった。
この日はパンも食べました。
パンにはコストコのクリームチーズとセミドライのいちじくで作ったジャムを塗って
パンはやっぱりおいしいなぁ~
メインは、ローストビーフ、アスパラ添え
実は、以前から主人のお誕生日にローストビーフを作ろうと考えていましたが、この日は牛肉がなくて
ベース教室帰りに主人にデパ地下で出来合いのを買ってきてもらいました。。
彩りにいくらも少しに買ってきて〜と頼んだら
ほんの少しの量なのにびっくりするようなお値段(@_@;)
いくらって、お正月前じゃなくても高いんですね〜〜
デザート
みつ豆
このままじゃ食べにくいので
子供たちには、寒天を切って出しました。
赤エンドウ豆の代わりに黒千石大豆を煮て入れたのが正解。
歯ごたえがちょうどよかった。
この日一番美味しかったかも、、
たいしたもの作らなかったのにめちゃめちゃ疲れた一日でした。
実は、先週息子が風邪で休んで、わたし、その風邪をもらいました。
はじめは喉の痛みから始まり、大したことないと思っていたら
その後娘にうつり、主人も・・
でも2・3日して皆次々直っていくのに
私一人だけがどんどんひどくなって・・
熱はないのですが、頭がボーッとして体がだるくて・・
鼻水と咳と痰に悩まされています。
そんな中、支度をしていたので
主人もそんなにしんどそうなら、もう来年から作らんでいいから・・
とおっしゃいました。
来年からは、外で美味しいものを食べようですって・・
そうですかぁ・・
一応、還暦ですから、それなりにお祝いしてあげたかったんですけどぉ
それにしてはたしかにお粗末だった・・
まぁ、パパは毎日お外で美味しいもの食べてるから。。いっかぁ~
パパへ
お誕生日&還暦おめでとうございます。
いつも文句も言わず、朝早くから夜遅くまで働いてくれてありがとう。
お互い、もういい歳なんですから、無理をせず、暴飲暴食はさけて、
体調管理に気をつけ
長生きして残りの人生を楽しみましょう。
もうそろそろ、子供たちのためじゃなく、親のためでもなく、
自分たちのために時間やお金を使って
楽しい時間を過ごしましょう。
お互い助け合って、仲良くやっていきましょうね。
これからもよろしくお願いします。
それから・・
毎年言ってますけど、カット野菜は、夏場は傷みやすいので
購入するのは少しにして下さいね。
おいしいからって、2週続けて同じものを買うのはどうかと思いますよ。
特にコストコの場合は、たいてい、2週目は痛んでますから、、
くれぐれも、夏場に、大量に食料買い込むのはやめてください!
今年一年、よい年になりますように。
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週末はブランチ
http://mintalamo.exblog.jp/25025242/
2017-07-23T15:12:00+09:00
2017-07-23T15:12:43+09:00
2017-07-23T15:12:43+09:00
mint-a-la-mode
おうちごはん
時間があれば主人が朝早くからコストコに行って
買い出しをしてくれます。
頼んでおいたサーモンのフィレを買ってきてくれました。
ご存知の方も多いですよね~
コストコのアトランティックサーモン
今まで大きすぎて食べきれないかも…と購入まで至らなかったのですが
調べてみると、味がいい、コスパがいいとなかなかの評判です。
カナダやノルウェーから、一度も冷凍される事無く運ばれ、日本の店頭に並んでいるのだとか。そのため、冷凍による鮮度の落ちがありません。
肝心の品物の写真撮り忘れました。
気になる方は、こちらで画像が見られます。
↓
コストコ サーモン
まずは、お刺身で
おいしいね~
脂がのって旨〜い~
トマト、ねぎ、わさびも入れて
ポキをつくってみました。
アボカドがあったらもっとおいしいんだけど。
久しぶりにパンが食べたいと主人が買ってきた米粉パン。
のっけて食べるとおいしいね~
う~ん、やっぱりパンはおいしい〜
先月作った梅サワーがちょうど飲み頃、炭酸で割っていただきました。
梅の香りがいいね~~美味しい〜美味しい〜
午後から
主人は音楽活動に 娘はひまわり畑を観に出かけてしまったので
息子と一緒にまったり過ごしました。
おやつにコストコの冷凍フルーツでデザートを作って食べました。
夏になると毎年作ってるのです。
コストコの冷凍マンゴーチャンクで作るのが一番おいしいんだけれど
この日はなかったので冷凍ミックスベリーで作りました。
冷凍フルーツに牛乳を入れてバーミックスで潰します。
牛乳が多いとスムージーになりますね。
私が長年愛用しているバーミックスは、
BOSCH(ボッシュ) コードレスハンディブレンダー MSM6A60JP
コードレスなのが使いやすいんです。
コストコの冷凍フルーツは、幸か不幸か?
日本の冷食の果物より甘さが少ないのでカロリーは低めだと思われます。
そのまま食べるには、正直少し甘みがたりないんです。
梅サワー(りんご酢とパルスイートで作った)を出来上がりに少しかけて食べました。
香りつけにコストコで買ったラム酒も少し加えました。
さっぱりと美味しいデザートになりました。
ごちそうさまでした(o^^o)
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プールで歩行浴
http://mintalamo.exblog.jp/24990271/
2017-07-21T11:31:00+09:00
2017-07-21T11:38:08+09:00
2017-07-21T11:31:30+09:00
mint-a-la-mode
マンションライフ
夕方、二人でマンションのプールに行ってきました。
歩いて5分で行けるところにプールがあるのに、月に1、2回しか行ってない・・
なかなかの怠け者mintです。
出かける前に、コーヒーを飲んで行きました。
少しでも脂肪燃焼が良くなるように。。
道すがら、マンションの植栽を撮ってきました。
桔梗
もう萩が咲いていました。
萩
マンションの共用棟です。
この中に、
ジムやプール、レッスン場、宿泊施設、
カラオケやオープンキッチン、
コンサートホール、読書室などがあります。
中庭は、憩いの場。
沢山の花が植えられています。
毎年きれいに咲く、ハゴロモジャスミンやモッコウバラは、終わってしまいました。
薔薇がまだちらほら咲いています。
ブルーサルビア
珍しいい色のグラジオアラスが咲いています。
グラジオラス
ユリ
カシワバアジサイ
カラー
アガパンサス
ラベンダー
これらの花は、水遣りなどは業者が
その他、お花のチョイスやレイアウトなどは
ボランティアの方々が管理してくださっています。
いつも素晴らしい花姿を見せてくれています。
手入れが行き届いているなぁ~と感心します。
全部で11棟あるマンションですが、どの棟にも植物好きの方がいらして
玄関ホールの前の植物の管理をしてくださっています。
我が棟だけ、裏庭に植木職人さんが管理されている広い庭があるのですが
何故かお花はなくて低木やススキが植えられている。。。
そこは住民は立入禁止。
一階の住人の方だけが庭越しに楽しめる場所になっています。
私の階からは、体を乗り出して覗き込めば見えるのですが・・
さて、
mint は、泳げるのですが、今はとても無理
歩くのが精一杯です。
見かけによらず、子供の頃は、運動が得意だったのですよ~
でも、今は、心臓や膝や腰に負担がかからない
歩行浴がいいかなぁ~と思っています。
プールに行くと、まず、ジャグジーで体をマッサージ、
程よく温まったら歩行浴を1時間くらいしてから
ミストサウナやドライサウナで再び体を温めます。
シャワーで汗を流して終了~
主人は、このあと体を洗いますが
私は、シャワー室がいまいち使いにくいので
家に帰ってから体を洗います。
プールの中の様子は、以前の記事に↓
外に出ると、すっかり暗くなっていました。
コンビニで買物をしました。
この日は、子供たちには、
もち麦のリゾットと鶏胸肉のサラダを作ってきたので安心して出かけられました。
いつもは、家族の帰宅時間がバラバラで、
帰ってきたら温かい食事を食べさせてあげたいと思って待ち構えているので
夕方出かけるなんて考えられなかったけど・・・
これからは週2回位、プールに出かけようと思います。
そのために、置いて出られる食事メニューを考えなくちゃ・・
少しずつ、無理なく頑張ることにします~
]]>
ゆるゆるダイエット~
http://mintalamo.exblog.jp/24949735/
2017-07-19T12:06:00+09:00
2017-07-19T12:06:59+09:00
2017-07-19T12:06:59+09:00
mint-a-la-mode
おうちごはん
スーパーで買ったお刺身でしたが美味しかった^^
主人は、獺祭の飲み比べをしてごきげんです。
ちょっぴり味見させてもらいましたが
う~ん、やっぱり獺祭のほうがおいしい!
でも、獺祭等外でも十分美味しい~
飲み過ぎ注意です。
主人は、週に二日、休肝日を作るようにしているといいますが、
なんだか怪しいものです。
外で飲むことも多いので、見張り役は疲れます。
少し前から、
家族全員の体重を落とすためにここらで何かしないと・・・
と思い始めました。
ところが、家族みんな食いしん坊なので
食事で体重を落とすことなんてかなり難しいと思われます。
娘などは、仕事帰りの通勤電車の中でもうすぐ家に帰って美味しいご飯を食べられる~!
と思うと、元気が出るんだな~
というくらい夕食を楽しみにしています。
でも、私も目下のところ近づいてきた病院の診察で先生に叱られないようにするため
体重を落とさなくちゃならないのです。
体重を落とすことでいろいろ数値が改善されるのは経験済みだから
自分のためなんですよね。
本気で頑張らなくちゃならないのです。
なんとか体重を減らすためにできることからやってみようと
少しずつ、食事の内容を変えています。
主食はもち麦、雑穀、マンナン入り玄米ご飯にして数か月になります。
家族みな、白米のごはんが大好きなのでかなり抵抗があったのですが
だんだん定着してきました。
この日は、黒千石大豆も入れたので噛みごたえがあります。
今までおかずは、どちらかというと肉類が多かったのですが
お魚ももう少し食べようと意識が変わってきました。
お肉やお魚の主菜の他に
厚揚げ、高野豆腐、切り干し大根、ひじきなどを煮て
植物性のたんぱく質や食物繊維を意識的に摂るように心がけ
キムチや納豆などの発酵食品も今までより多く食べるようになりました。
小松菜、トマト、キャベツなど野菜は今まで通りたっぷり食べます。
食べる品数が増えても主菜の量を減らすのは難しいです。
減らすとやっぱり物足りないなぁ~と
家族が無言の圧を送ってきます。
だから、お肉やお魚の量は、減らせないのです。
それから
ダイエットしていると思うと余計におなかが減って、反動で爆食いしそうになるので
時々、ケンタッキーも食べたり、パンやパスタも食べたり、
外食の時は、気にしないで好きなものを食べるという感じのゆるゆるとしたダイエットを継続中です。
今までも栄養バランスは気をつけていたつもりなのですが、
炭水化物や油脂類が大好きなので
パンやパスタ、うどんなどをよく食べていた事や
一度の食事量が多すぎたことで
体重が増える一方でした。
当たり前のことなのですが
できるだけ炭水化物を減らし、
タンパク質や食物繊維を多く摂るという意識を持って食事をするようになって
子供たちには、顔が小さくなったり、ウエスト周りが小さくなったり
少し、効果が現れてきました。
私だけなかなか変化が現れません。。
500グラムぐらい体重が減ったかな・・・?ぐらい
これは誤差の範囲ですものね~
食後のデザートは、アイスクリームから果物に。
果糖が気になるけれど、やっぱり甘いものも食べた~い!
ほんとうにゆるゆる~で~~す。
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7月のベランダの様子
http://mintalamo.exblog.jp/24908486/
2017-07-15T22:15:00+09:00
2017-08-09T01:18:43+09:00
2017-07-15T22:15:24+09:00
mint-a-la-mode
ガーデニング
休耕地に咲いた雑草の名前を教えながらよくお散歩をしました。
住宅地でしたが、所々に
古墳の跡地があったり、蛙の鳴く田んぼがあったり、水路にザリガニがいたり・・・
子供たちは全く覚えていないそうです。
最近、お気に入りの絵本。
寝る前に読んでいます。
たまたまテレビの特集でこの絵本の作者の甲斐信枝さん(85歳)のことを取り上げられていて
雑草の生存競争のことを生き生きとお話されている様子が印象的でした。
毎日、草むらの中でスケッチをされ、
たねがとぶ瞬間を躍動的に描かれています。
きれいな水彩画で描かれた絵本です。
しかし、しかし、毎日暑いですね~
夜間に何度も目が覚めてトイレにいくので
睡眠がうまくとれないのが悩みですが、mintはなんとか元気にやっております。
暑くなるにつれて、ベランダの緑が鬱蒼としてきました。
時々ちらほら、四季咲きの薔薇が咲きますが、
花が少ない今の時期、少しさみしいベランダです。
カラーも植え替えしてからなかなか蕾が上がってきません。
たくさん咲いた年もあったのになぁ~↓
あじさいも、一鉢だけ葉っぱが青々としているのに、今年は全く花が咲く様子がありません。
去年、剪定のときに切り詰めすぎたのでしょうか・・
でも、でも・・間もなく開きそうな蕾を見つけました。
翌日には開花しました。
ギボウシ(ホスタ)の花でした。
お花の形は、ミニチュア版のユリの花みたい・・
ヒペリカムも咲いています。
このあと、花びらが散って、真ん中の膨らみが、赤い実になるんですよ。
この時期、なかなか花が咲かないベゴニア。
夏は苦手みたいです。
しばらく咲いていたかと思うと、急にチリチリになって枯れてしまいました。
毎年、良い香りを届けてくれる茉莉花(マツリカ)の花。
別名、アラビアジャスミン、ハワイ語ではピカケ
ハゴロモジャスミンとは全く香りが違います。
う~んいい香り~~♪
ジャスミンティーの香りです。
今年は花が少ないな・・そろそろ植え替えなきゃだめかな・・
去年、紅葉せずに枯れてしまったもみじ・・
春に新芽が出てきたときは嬉しかったなぁ。
鉢を買ったときから葉っぱが丸まってるのですが
これはこういった品種なのかな?
玄関ポーチの榊の水遣りをしていると、
いつの間に生えたのか、根元の方に雑草が・・・
抜こうとするけれどなかなか抜けません。
ようやく抜けると立派な長い根が・・・
よく見ると可愛い花が咲いています。
この花、雑草かな?
もしかしたらハーブじゃないかしら?
水につけると生き生きしてきました。
葉っぱをこすってみると、
なんとレモンの香りがします。
調べてみるとレモンバーベナーの花らしい。
どこからか、種が飛んできたのかな?
レモンバーベナには鎮静効果があり、その心地よいレモンの香りで神経の緊張や不安、悲しみを和らげて、気持ちを穏やかに明るくさせてくれます。不眠症にも有効です。
また、このハーブには胃腸の調子を整え、消化を促進する効能があります。夕食から就寝までの間にレモンバーベナのティーを飲むととても効果的です。
そのほか、レモンバーベナは気管支の炎症を抑える働きも持っているため、風邪のひき始めにもよいでしょう。 ストレスからくる頭痛や腹痛、生理不順などにも効果があるといわれています。
と色々、効能があるそうです。
早速、ハーブティーにしてみました。
さて・・今夜は眠れるかしら?
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クールサーバー(イワキ角型サーバー)
http://mintalamo.exblog.jp/24748207/
2017-07-07T12:40:00+09:00
2017-07-17T01:59:42+09:00
2017-07-07T12:40:22+09:00
mint-a-la-mode
お気に入り
我が家は、年間通して、黒豆茶や杜仲茶を作っていますが、
煮出したやかんをそのままテーブルの上に出しておくと
家族が勝手にコップについで飲んでいました。
暖かくなりだして、流石にテーブルに出しっぱなしのお茶、
痛まないかと気になりだしました。
ビジュアル的にも素敵じゃないですしね^^;
皆さん、冷茶用のサーバーをお使いですか?
以前使っていたプラスチック製の冷茶サーバー
手を突っ込んで中まできれいに洗えたのでお気に入りだったのですが、
使おうと出してくると、なんだかニオイ移りが気になって
前年しまうときに、きちんと除菌漂白したのになぁ・・
もう一度漂白剤につけてみましたが、やっぱりニオイ移りが気になり、処分してしまいました。
新しいのを購入しようと探していました。
ずっとサーバージプシーでした。
でも、いいのがありました~見つけました~♪
私が上半期に買って良かったもの
イワキの角型サーバーを
ご紹介しますね~
耐熱ガラス製で、巾が牛乳パックと同じ、
冷蔵庫の前ポケットに収まる大きさで1L入ります。
耐熱ガラス製なので熱いお茶をそのまま入れられますし、
紅茶のティーバッグをいれてそのまま熱湯も注げます。
ただし、熱いお茶を入れた直後は、サーバーも熱くなるので
素手では持てません。
このサーバー、見た目はスリムですが、
中に手を入れてスポンジできゅきゅっと洗えるところがポイントが高い!と思いました。
肉厚の私の手も入りましたので、殆どの女性の手が入るのではないかと思われます。
私は、タイプが違うもの3本購入しました。
それぞれ価格が違うのですが
左の2本は、ステンレスの蓋、スタイリッシュでしょ?
先日やっていたドラマ「あなたのことはそれほど」で
東出昌大くんが素敵なキッチンで冷蔵庫からサーバーを出して
コップにお茶を注いでいましたよ~~
思わず、お~っ!と声を上げていました。
これ、ウチのと同じよ~~
なんだか嬉しい~(^。^)
中央の持ち手付きは、注ぎやすいのですが、
冷蔵庫の中に入れると持ち手の部分が少々じゃまになります。
左端と右端は、持ち手がないタイプ
側面にレリーフ模様が入ってるのと
女性の手でもつかみやすい大きさなので
私は、持ち手がなくても問題ないと思いました。
ただし、濡れているときは、滑りやすいので注意が必要です。
小さいお子さんだと持てないかもしれません。
持ち手がないタイプは、冷蔵庫のドアポケットにスッキリ収まります。
一番購入してよかったと思えるのは、一番右の白い蓋のサーバーです。
茶こしがついているので、水出し緑茶をこれで毎日作っています。
茶こしの底が外れるので簡単に使った茶葉を洗い流せます。
茶こしの網目が細かいのも良いと思いました。
白い蓋で茶こしのないタイプもあります。
価格が一番お安いのはそのタイプです。
あとで茶こしのみ購入することも可能ですが、
茶こし付きとの価格差があまりないです。
ちなみにステンレス蓋には茶こしは装着できません。
次に蓋ですが、ステンレスタイプの方が見た目はかっこよく、汚れも目立ちません。
フタ/ステンレス、ポリプロピレン(黒い部分)
パッキン/シリコーンゴム
ですが、ステンレスタイプは中に水分が入り込んでしまう為、
蓋の浸け置き洗いができません。
その点、白の蓋の方は、浸け置き洗いもでき衛生的です。。
白いフタ・茶こし:ポリプロピレン(120℃)
蓋をセットする時、蓋の上から見て注ぎ口はどちらのタイプもわかりにくいのですが、
白い蓋の方が、丸印を合わせるようになっているので、若干使いやすいと思います。
ただ、印が見えにくい。
ステンレスタイプは横から覗いて合わせる手間がいります。
私は、シールなどで印をつけようかな・・と思っています。
満タンに入れると、冷蔵庫のドアを開け閉めする時こぼれやすいので、注意。
ステンレスタイプの蓋のパッキンをなくした場合、別売りで販売されています。
そうそう、主人が
蓋がステンレスのタイプは、最後まで注げないからこれは、ダメだと~言ってました。
確かに、どんなに傾けても少しだけ中身が残ります。
蓋を取れば、最後まで注げますが、
白い蓋のほうが下に足がない分、少しマシかもしれません。
それから、このシリーズは、完全密封ではないので
倒れたら中身がこぼれます。
ガラス製なので、落としたら割れる可能性もあります。
私が購入したサイトのリンクをそれぞれ貼っておきます。
参考になさってください。
iwaki(イワキ) SVシリーズ スクエアサーバー
iwaki(イワキ) SVシリーズ スクエアサーバー把手付き
イワキ (iwaki) 茶漉し付き角型サーバー (ホワイト)
角型サーバー(ホワイト)茶こし無し
このサイトでは、上記以外でも丸型で1.3L特価品、別メーカーのサーバーなど色々取り扱いがあるようです。
アマゾンやヨドバシカメラでも取扱いがあるようです。
※あくまでも個人の感想ですので
購入の際は、ご自身で比較検討の上、購入されるようお願い致します。
さて、我が家では毎日、水出し緑茶を白い蓋のサーバーで作っています。
杜仲茶、ルイボスティー、黒豆茶をやかんで煮出して
サーバーに入れて冷蔵庫で冷やして飲んでいます。
透明なガラスなので、お茶の色がきれいに見えます。
なかなか良い買い物ができたと喜んでいます(*^^*)
蓋は、どのサーバーにも付けられます。
参考になりましたでしょうか?
皆様もしっかり水分補給して
暑い夏を乗り切りましょうね~(^。^)
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やっぱり、バンドスタイルが好き♪
http://mintalamo.exblog.jp/24725462/
2017-07-05T11:47:00+09:00
2017-07-05T11:47:04+09:00
2017-07-05T11:47:04+09:00
mint-a-la-mode
音楽、映画
「鈴木茂らしき人が映っていたよ。」と
はっぴいえんどファンである主人に話し、
録画しておいた動画を見せてあげました。
主人が、早速、最近出たchayのCDアルバムを買ってきました。
とくにchayちゃんのファンというわけではないのに
バックバンドに鈴木茂氏や小原礼氏が映っていたというだけで
初回限定盤のDVD付きのCD 3,500円を買ってきました。
「12月の雨」がこちらで聞けます↓
時はいつの日にも親切な友達~♪
素敵なフレーズですよね。
ご存じの方も多いでしょう。
「12月の雨」は日本テレビ系連続ドラマ「地味にスゴイ!校閲ガール・河野悦子」
のオープニングテーマとなっていました。
荒井由実さんの名曲「12月の雨」のカバー曲です。
ドラマを見ていた頃から、カバーバージョン、いいなぁ~と思っていました。
chayの歌声にユーミンの詞がのっかると、素直に詩が耳に入ってきます。
『12月の雨』のレコーディングは、1970年代にユーミン・サウンドを支えたバンド、
“ティン・パン・アレー”のメンバーであり、はっぴいえんど、ハックルバックの活動を始めとした
日本の音楽シーンのレジェンド・ギタリストである鈴木茂氏をプロデューサーに迎え、
ドラムには同じくティン・パン・アレーの林立夫氏、
ベースには元サディスティック・ミカ・バンドの小原礼氏、
キーボードには柴田俊文氏、コーラスには鈴木雄大氏を迎え、
超豪華メンバーによるレコーディングが実現した。
(ワーナー・ミュージックジャパンより)
ところで、鈴木茂氏たちがバックバンドをつとめたのは、「12月の雨」1曲だけ
しかも、調べてみると、
2016/11/30に出たシングルCDに「12月の雨」入っているのに。。
それだと、1,200円で済んだのに。
ああ~~もったいない!
もっと厳選して買えばよいのに~もう~~
私だって源ちゃんのミュージックビデオ集買いたいの我慢してるのに。。
竹原ピストルくんのライブDVDつきのCDだってほしいのに。。
まぁ、いつものことです。。
欲しくなるとすぐ買う主人。
本当に欲しいの?と自分に問い続けて
気持ちが失せたら買わない私。
長年の貧乏生活で倹約が染み付いてしまった。。
まぁいっかぁ~
chayちゃんのファッションがいつもすご~く素敵なので
付録のDVDに期待が高まる♪
もしかしたらバックバンドの演奏も見られると思っていたのですが・・
今回は、chayの弾き語りワンマンライブの様子でした。
chayちゃん、ギターがとても上手いです。
でも、もっと華やかなステージの様子が見たかったなぁ~
もう一枚、主人が買ってきたCDアルバムはエレファントカシマシ
家族が好きなバンドです。
エレカシの30年間の奇跡が詰まったDVDは、見応えあり。
独特の世界観と、ロックのグルーブに酔いました。
常に全速力で走ってるエレカシが、かっこいいんです!
YouTubeで見つけたエレカシ&斉藤和義コラボ↓
おすすめです~かっこいい!
ウルフルズやイエローモンキーも活躍していますね~
やっぱり、バンドスタイルがすきだわ~]]>
一年の半分
http://mintalamo.exblog.jp/24671333/
2017-06-30T12:58:00+09:00
2017-06-30T12:58:24+09:00
2017-06-30T12:58:24+09:00
mint-a-la-mode
ブライス
なんとなく過ぎてしまった半年、慌ただしいようで
今までで一番、いろいろなことを考えられた半年だったかもしれません。
長くお休みしていたブログを再開して、半年余り。
たくさんの方との新しい出会いに感謝しています。
これからものんびりマイペースで更新していけたらいいなぁと思っています。
どうぞよろしくお願いしますm(_ _)m
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餡子(あんこ)が好き♪
http://mintalamo.exblog.jp/24659649/
2017-06-29T10:28:00+09:00
2017-06-30T12:24:07+09:00
2017-06-29T10:28:32+09:00
mint-a-la-mode
手作りお菓子
なぜだろう・・・?梅雨の時期になると、決まって食べたくなります。
遊びに伺ったあちらこちらのブログで餡子(あんこ)を使った和菓子などを拝見すると
あぁ・・おいしそ~食べたい!~~と思います。
涼しげな和菓子♪・・・水無月・・
きんつばや豆大福も好き。
お取り寄せしちゃおうかな~~
ケーキよりカロリーが低いはずだもん、いいかぁ。。
・・・
とはいってもカロリーが気になります。
実は、来月の検診までに体重を落とさなければなりません。
我慢、我慢。。。
でもね~仲良くしていただいているブロ友さんが小豆を煮ていらっしゃるのを見て
たまらなくなり・・・
冷蔵庫に残っていた小豆を
とうとう煮てしまいましたー
お砂糖は使わず
小豆400グラム 、パルスイート60グラム、塩少々
つぶあんが好きなので
半分は形を残して
半分は潰して
まとまりにくいときは、粉寒天を入れて
もったりするまで煮詰めます。
ふふふふふふふふふふ・・ふふふ
冷やしぜんざいや、あんみつにしていただきます。
角寒天をたっぷり入れてね(^^)
蕎麦がきぜんざいもおいしそう~
昼ごはんに小倉トーストもいいかな~(*´∀`*)
箸休めは、梅干し、高菜漬け、しそ昆布
そしてまた餡子(あんこ)をいただきます~幸せ~~
お茶は、ジャスミンティーが案外合うのですが
本日は、水出し緑茶
おいしいです~
さっぱりします~
水出し緑茶は、免疫効果を高めたり、
カフェインが少なく、睡眠を促すテアニンが含まれているそうです。
でも、mintはだめでした。
やっぱり、夜、眠れなくなりました。
抽出温度や時間、飲むタイミングが大事なようです。
餡子(あんこ)のデザートしばらくの間、楽しめそうです。
覚書
パルスイート 小豆を使ったメニュー
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/search?search_word=%E3%81%82%E3%81%9A%E3%81%8D
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やってしまいましたぁ~~
http://mintalamo.exblog.jp/24649890/
2017-06-28T11:48:00+09:00
2017-06-28T11:48:02+09:00
2017-06-28T11:48:02+09:00
mint-a-la-mode
日々のこと
一昨日投稿した「梅サワーと梅酒」の記事
うっかり下書きと間違えて消してしまいました~~(ToT)
記事の復元色々やってみましたが、ネットで調べても出てこないのです。
しばらく保存されていたりキャッシュが残ってたりしないかと
探しましたがありません。
一時保管されていたり、ゴミ箱とかないのかなぁ・・
どうやら最近は、ブログ記事で炎上した場合、速やかに記事が消え
キャッシュも残さないようになっているみたいです。
サポートセンターにもサンプルはあがってないし。。
一度記事を削除したら、復元できないってことでしょうか(´Д⊂グスン
「梅サワーと梅酒」の記事にお寄せいただいたコメントだけ残すことができました。
コメントを頂いた方々、申し訳ありません。
Moreのところにコピーして貼り付けさせていただきました。
今後注意します。
これに懲りずに遊びに来てくださいね~~_(._.)_
写真は別のところに保存されてるから、残ってるんですよね~
梅サワーと梅酒
yu-niさん おはようございます。 コメントをいただきありがとうございます。 なにげない日常の一コマを切り取った素敵なお写真と それに添えられた文章がいつも素敵で いつも読ませていただいております(^.^) そうなんです。 ワインでも出来るんですよ~ ポリフェノール感、ありますよ~渋いです(^^♪ でも、ワインが余ってるから作っているので わざわざ買って作られるなら ブランデーのほうが美味しいかも。。です~(*^^*) これからもよろしくお願いします。
2017/06/27 08:58 by mint-a-la-mode
梅サワーと梅酒
ちいちゃん おはようございます。 ちいちゃん、ワインで作ってもおいしいですよ~ 結構渋くて、癖になる感じです。 でもね、ホワイトリカーのほうが 梅の味や香りが出やすいと思います。 わざわざワインを買って作るほどではないと思いますよ。 ワインが余ってるからね~それで使ってるだけなの~ 今年は、ボジョレーの外れ年のを2本使ったから 果たしてどんな味になりますでしょうか。。。 当たり年のは、人にあげちゃったからね。 お互い、美味しく出来るといいですね~(*^^*)
2017/06/27 08:47 by mint-a-la-mode
梅サワーと梅酒
テッチさん おはようございます~ 私もあちらこちらのブログで梅酒の記事を見て、沢山の人が梅酒漬けていらっしゃるんだな~と驚いたの。 スーパーでも結構広いコーナーで梅が置いているから これみんな売れるのかしら?と心配になっていたけれど 付ける人が多いんだね~ そうなの。 ブランデーはおいしいのは知ってたけれど 私もねワインは去年まで知らなかったの~ 渋みがあっておいしいよ(*^^*) ワインが余ってるからね~もったいないから付けてるの~
2017/06/27 08:38 by mint-a-la-mode
梅サワーと梅酒
mintさん、はじめまして。 梅酒はワインもありなのですね! ポリフェノールと梅エキスで、身体にもよさそう~。 いいこと教えてもらいました。 ありがとうございます(^O^)
2017/06/27 08:05 by yu-ni
梅サワーと梅酒
梅酒をワインで漬けるなんて、ちょっぴりオシャレな感じがします。 味はどんな感じなんでしょう。 飲んでみたいです。 お互いに、美味しい梅酒ができるといいですね。 美味しくな〜れ!
2017/06/27 07:48 by 01914383i53678
梅サワーと梅酒
mintさ~ん♪おはようございます~^^ あー!やっぱり皆 作るんだね♪ 梅自体が高いので・・・なかなか買わずに作らずじまいです(>_<) ブランデーは知ってたけど、ワインでもできるなんて♪ 美味しそうだね。
2017/06/27 06:15 by manekinntetti
梅サワーと梅酒
サルビアさん こんばんは~~ 梅仕事と言うには恥ずかしいくらい簡単なお仕事でした。 梅干しは、昔母が作ったことがあって、大変そうだったので はじめからパスしています。 我が家は、家族で梅が好きなので作ります。 うめサワーは、お酢なので体にいいかなと思って作っています。 りんご酢は、夜間の血糖値を下げる働きもあるそうなので 夕食後に飲んでいます。 半沢直樹、面白かったですよ。 とくに男性のファンが多かったみたいですね。 現在放送中の小さな巨人と少しにている感じがします。 サルビアさん、可愛い傘でしたのにひっくり返ってしまうのですね~ アイフォンカバーやネイルの色可愛いですね~ サルビアさんは女子力高い系ですね(*^^*)
2017/06/27 03:03 by mint-a-la-mode
梅サワーと梅酒
nagakoさん こんばんは~ 飲む人がいなくなったら作りがいありませんものね~ 家も梅酒の方はあまり家族は飲まないのですが うめサワーは、炭酸で割って子供たちがよく飲みます。 作ってあげないと飲まないのですが。。 お酢なので体にいいかと思って作っています(*^^*) そうですね~梅酒は ブランデーが一番美味しかったような気がします。
2017/06/27 02:53 by mint-a-la-mode ( IP - )
梅サワーと梅酒
mintさん、こんばんは〜♪ 梅仕事、お疲れ様で〜す。 大きな声では言えませんが、ワタクシ梅仕事をした事がありません。お酒が呑めないし、梅干しが苦手だったからです。(^_^;) こうゆう物で我が家の味ができますよね。←失格だっ! 紫陽花のウエルカムボード、ステキですね。 今年も紫陽花がたくさん咲いていますか? あっ、ドラマのロケ記事読みました。 ドラマは見てないので、いつかレンタルして見たいと思っています。
2017/06/26 20:08 by Blue-salvia
梅サワーと梅酒
こんばんは 梅酒も作らなくなりましたが 作っていた頃はブランデーで作ると美味しいですね。 ワインも作ったことありますが美味しかったですよ。 作っても飲む人がいないので作らなくなりました。
2017/06/26 19:59 by nagako1953
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